Jacob Ludwig Karl Grimm (4 de janeiro de 1785 - 20 de setembro de 1863), também conhecido como Ludwig Karl, foi um autor, linguista, filólogo, jurista e folclorista alemão. Ele formulou a lei da linguística de Grimm e foi co-autor de Deutsches Wörterbuch, autor de Deutsche Mythologie e editor dos Contos de Fadas de Grimm. Ele era o irmão mais velho de Wilhelm Grimm. Juntos eles formaram a dupla literária conhecida como Irmãos Grimm.